有网友近日在平台发帖，称他们在2025年十一黄金周期间到老蓬莱酒楼吃饭，遇到食材疑似变质、价值前后不一、饮料过期等问题，向主管部门投诉未得到有效反馈
。扬子晚报紫牛新闻记者联系该酒楼，店家没给内容性回应
。 蓬莱游览度假区治理委员会1月4日暗示，已经相识到这一事务，本地市场监管部门在调查取证，如经调查属实，将依法依规端庄进行处置
。 “老蓬莱酒楼”位于山东省烟台市蓬莱区，2024年9月12日，有网友反映老蓬莱酒楼一个打包塑料袋要价10元，赠送的鲅鱼水饺也要收费，该酒楼其时还因而上过热搜
。烟台市蓬莱区市监局次日颁布传递，称对该酒楼当即依法发展调查，发显熹存在部门产品未明码标价、不推广服务或价值承诺，涉嫌价值诓骗的行为，已立案调查
。但目前尚不知路蓬莱区市监局对该酒楼的调查和处罚了局，记者发现，此事产生后，在社交媒体网站上依然可能看到不少关于老蓬莱酒楼的投诉
。 2025年十一黄金周期间，几名网友到“老蓬莱酒楼”吃饭，他们通知紫牛新闻记者，刚进去时，店家极度周到，递给他们纸质菜单，但这份菜单和墙上贴的菜单价值底子对不上
。好比他们点的“鱼锅饼子”，店家介绍时说88元一斤，顾客结账时发现是128元一份，且底子没有当面过秤
。店家介绍时说这路菜里用的是“杂鱼”，有鲳鱼、多宝鱼好几种，了局端上桌一看，主料是市面上10元3斤的冻鲅鱼
。顾客暗示：“我们当场就提出质疑，他最后也认可是鲅鱼
。海鲜的新鲜度也有问题，我们点的‘生蚝海鲜大咖’里的虾，肉质是面的，显著不新鲜
。生蚝的蒜蓉不是铺在肉上，而是浇在壳上
。” 更让这名顾客感应气愤的是：“点螃蟹的时辰，店家说是58元一斤，但结账时发现是58元一只，且两只螃蟹大幼不一却是一个价，结账时甚至误算成68元一只，经我们指出才把10元差价抹掉
。上桌后，我们发现螃蟹底子不能吃，已经变质了，蒸出来淌黑汤，有臭味，肉质发面
。我们找他退，他齐全不理，不给任何处置
。” 顾客还发现店家拿来的饮料显示2025年4月过期，“我们是十一时辰去的，显然已经过期半年
。”顾客拿着饮料去找老板，老板矢口否定，称饮料是他们自己带的
。“我们问饮料不是店里的，为什么收钱？”顾客说，听到这句话，老板马上躲开不理
。由于很生气，这几名顾客其时就向有关部门进行了投诉，但到此刻还未得到有效反馈
。 紫牛新闻记者联系蓬莱区市场监督治理局，工作人员暗示要去相识情况
。记者联系蓬莱区文旅局，工作人员暗示应由烟台市蓬莱游览度假区治理委员会治理
。记者联系该管委会，其工作人员4日下午回复称，已经相识到这一事务，蓬莱区委区当局高度器沉，由于这个情况属于市场监管部门的职责领域，本地市场监管部门已经在调查取证，目前该案件在解决过程中，如经调查属实，将依法依规端庄进行处置
。 对于顾客来说，假期出去游玩，在占有本地特色的饭店吃饭本是件让人开心的事件，但不好的用餐履历无疑让人望而生畏
。紫牛新闻记者曾关注过一路类似的事务，网友陈女士发帖称在张家界游览时，遭逢出租车和饭店联手宰客，“其时打车被出租车司机推荐到本地一家接桩土家园’的饭店，服务员推荐娃娃鱼和打鼓皮，还说两个菜就够吃了
。结账时发现两个菜竟然要844元！”该事务在网上引起热议，张家界市永定区市场监督治理局迅快调查
。3天后，官方传递：涉事餐饮店存在支支出租车司机回扣招揽客人等宰客行为，且责令涉事经营主体破产并对其进行立案调查
。该店铺将顾客的844元饭钱全额退回
。 记者搜索发现，中消协也曾点名品评此类行为：“这种定价行为不仅侵害了消费者的经济利益，还粉碎了平正竞争的市场环境
。逢节必涨是供需矛盾下的正常景象，但涨价应在合理领域
。” 烟台这家酒楼继去年被曝出“天价打包袋”遭立案调查后，今年再次被消费者投诉菜品货不合版、价值改观轻易，还有疑似质量问题
。打着地域特色的暗号，却每每因经营诚信问题负面“出圈”，有关部门若不严格处罚，可能损失的还有本地的游览形象和治理口碑
。 显然，对该店家的第一次处罚未能形成有效震慑，其背后的逻辑无非是“违法成本”低，加上游客消费“一次性”特点，才导致如此嚣张
。这就必要有关部门在法律中使用更多智慧，创新步骤进行系统治理
。 对于这种顽疾的治理，有必要超出“个案查处”的层面，监管必要“长牙带刺”
。好比足球角逐中犯规的“红黄牌”造度，第二次违反，必须“红牌罚下”
。当然，罚出场表并不是主张，能够配套有关的行业培训教育和整顿，规范后才可再次入场
。作为驰名游览主张地，治理者该当更自动、敏感地成立消费者维权机造和有关评价系统，让诚信者用口碑受益，违法者寸步难行，构建“零容忍”的服务生态，呵护游览业长红
。