在中国的传统文化中 ，无美食不节日。节日期间亲友老友团圆 ，免不了要做丰富的美食。各人吃喝玩乐注定是少不了的 ，这时不少健全�；透猛低嫡疑厦帕�。
“医生 ，快救救我！肚子痛得像翻江倒海！”深夜的脊仫室里 ，幼李蜷缩在病床上 ，脸色惨白。据他回顾 ，中午聚餐时 ，他一口气吃了不少生腌蟹 ，接着又涮了麻辣火锅 ，全程搭配冰啤酒解腻 ，没过多久就出现了恶心、呕吐、腹泻的症状 ，腹痛更是让他直不起腰。经过问诊、查体和化验 ，医生确诊幼李患上了急性胃肠炎。“节日期间这类患者出格多 ，大多是饮食不节、暴饮暴食惹的祸。”
急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症。重要由饮食不洁 ，或进食生冷、刺激性食品后引起 ，也有可能是细菌、病毒等习染导致 ，症状蕴含恶心、呕吐、腹痛、腹泻 ，还可能有发热、头痛等。
1.症状轻时 ，要保障充足的休息 ，让身段有精力匹敌疾病 ，能够少量屡次饮用温开水 ，也能够口服补液盐 ，以补充迷失的水分和电解质。饮食上 ，选择清淡易消化的食品（米粥、面条等等）。
轻症患者需保障充足休息 ，少量屡次饮用温开水或口服补液盐 ，补充流失的水分和电解质 ，饮食以米粥、面条等清淡易消化的食品为主；若呈显斓繁呕吐无法进食、持续高热、腹泻不止等严沉症状 ，需当即就医 ，切勿延误。
进食要慢咽：中医以为唾液是 “金津玉液” ，细嚼慢咽既能阐扬其消化作用 ，还能减轻脾胃职守 ，正如前人所言 “食不欲急 ，急则损脾 ，法当熟嚼令细”。
脊仫走廊红蓝灯一向闪动 ，随即推动一位患者 ，他蜷缩在床上 ，双手死死按住上腹 ，断断续续的呻吟声让人揪心：“医生 ，疼得受不了 ，肚子像火烧一样！”
追问病史后得知 ，患者中午聚餐时 ，吃了大量毛肚、脑花、肥牛等高蛋白、高脂肪食品 ，还喝了一斤白酒。医生查体发现 ，按压其左上腹时患者剧痛难忍 ，上腹部叩诊有鼓音 ，脐周存在腹肌严重、反跳痛等症状 ，高度疑惑急性胰腺炎。随后的血通例、淀粉酶、脂肪酶化验及腹部 CT 查抄 ，证实了这一诊断。
胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。急性胰腺炎轻者阐发为单纯水肿型 ，患者出现上腹疼痛、恶心、呕吐、发热。沉者如出血坏死型 ，发病急剧且凶恶 ，可在短功夫内出现休克、殒命 ，被称为“胰中风”。通俗的讲就是由于吃了过多的肉类等高脂肪、高蛋白食品 ，保障胰腺排泄比平日更多的胰蛋白酶、胰脂肪酶加以消化 ，此时若是再饮用酒（尤其是烈白酒） ，就会导致胰管出口的括约肌痉挛 ，这时不休排泄的胰液在胰管内排不出去 ，胰管此时内压急剧增高 ，导致胰管被胀破 ，胰液渗入周围组织 ，此时此刻姨酶被组织激活 ，引起胰酶对胰腺自身组织进行消化 ，从而引发胰腺炎。
患者确诊后 ，需当即禁食禁水 ，通过静脉输液补充营养 ，逐日输液量可达 3000-4000ml ，同时使用成长抑素抑造胰液排泄 ，共同抗生素、质子泵抑造剂等药物医治。
“刚吃完大餐 ，右上腹就一阵一阵地疼 ，疼得直冒汗！”幼张被家人搀扶着走进脊仫室 ，表情疾苦。经过问诊、查体、抽血化验及腹部影像学查抄 ，他被确诊为急性胆囊炎。
医生诠释 ，胆囊的作用是贮存和浓缩肝脏排泄的胆汁 ，进食后会收缩开释胆汁 ，援手消化尤其是油腻食品。节日里大量食用烤肉、汉堡蹬淄腻美食 ，会让胆囊拼命收缩。若是胆囊内有结石 ，收缩时结石可能卡在胆囊管里 ，导致胆汁无法排出 ，引发急性胆囊炎 ，这也是临床常见的急腹症之一。数据显示 ，约80%以上的急性胆囊炎患者伴有胆囊结石 ，中老年人多发 ，且女性发病率高于男性。
急性胆囊炎是指由于胆囊管阻塞或（和）细菌侵染而引起的胆囊急性化脓性炎症 ，是临床常见急腹症之一 ，有关数据钻研显示 ，约80%以上的急性胆囊炎患者伴有胆囊结石 ，多发于中老年人 ，且女性发病率比男性高。
【功效】这款粥有利于肠路益生菌成长 ，抑造有害细菌滋生 ，能改善大便性状、预防便秘 ，还拥有助眠、降脂、健脾、防衰老的作用 ，适合作为晚餐食用。
节日的主题是团圆喜乐 ，而健全是这份喜乐的前提。但愿这份“年味儿病”避“雷”指南 ，能援手各人在享受美食与亲情的同时 ，守护好自身健全 ，度过一个安然、欢乐、健全的假期！
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